Monday, 24 September 2012

Memasak bersama pemanggang ajaib- Kerapu Steam.


Steam Ikan Kerapu...

Try masak Kerapu Steam .. simple2 je nih.. coz guna bahan2 yang mana ade kat dapur...

Bahan-Bahan

Ikan Kerapu sederhana
Bawang Besar  ( Dimayang)
Bawang putih   ( Dimayang)
Halia         ( Di racik)
Serai          ( Diketuk)
Air perahan limau / Lemon
Cili Padi
Garam
Kiub Ikan ( sebagai ganti Ajinomoto)
Daun Limau purut
Tomato


Cara Sedia.

1. Letakan Ikan Kerapu ke dalam Pemanggang Ajaib.
2. Taburkan kan kesemua bahan yang di mayang/ racik / Ketuk/ di potong/ Perah  di sekeliling Ikan.
3. Masukkan Air
4.Tidak perlu menutup rapat Pemanggang.. kerana air kukusan akan terpecik keluar.
5. Gunakan api yang kecil

Anggaran masakan : 10 - 15 minit.


Antara : Bahan- Bahan
 
 
Kesemua Bahan di taburkan ke dalam Pemanggang Ajaib
 
 Sedia untuk dihidang......
 

No comments: