Try masak Kerapu Steam .. simple2 je nih.. coz guna bahan2 yang mana ade kat dapur...
Bahan-Bahan
Ikan Kerapu sederhana
Bawang Besar ( Dimayang)
Bawang putih ( Dimayang)
Halia ( Di racik)
Serai ( Diketuk)
Air perahan limau / Lemon
Cili Padi
Garam
Kiub Ikan ( sebagai ganti Ajinomoto)
Daun Limau purut
Tomato
Cara Sedia.
1. Letakan Ikan Kerapu ke dalam Pemanggang Ajaib.
2. Taburkan kan kesemua bahan yang di mayang/ racik / Ketuk/ di potong/ Perah di sekeliling Ikan.
3. Masukkan Air
4.Tidak perlu menutup rapat Pemanggang.. kerana air kukusan akan terpecik keluar.
5. Gunakan api yang kecil
Anggaran masakan : 10 - 15 minit.
Antara : Bahan- Bahan
Kesemua Bahan di taburkan ke dalam Pemanggang Ajaib
Sedia untuk dihidang......
No comments:
Post a Comment