Hidangan petang ahad...sesi memanggang / membakar sambil cicah air asam.
Bahan-Bahan.
Ikan Pari
Sotong
Pencicah
Bahan A
Asam Jawa ( Di ambil airnya) biar pekat ye
Cili Padi ( dipotong)
Bawang Besar ( di mayang halus)
Belacan ( Sedikit sahaja)
Gula
Garam
Cuka ( jika perlu)
Tomato (Di potong dadu)
( Bahan A: Di Campur ke semuanya dan di hidang bersama Pari dan Sotong Bakar )
Anggaran masak : 20 Minit
Sotong Yang sedia untuk bakar Ikan Pari Contoh Air ASam ikan Bakar Sumber dari Blog : aznanie pssttt : kiter lupe nk amik gambar air asam yang kiter buat... huhu |
No comments:
Post a Comment