Monday, 24 September 2012

Lets Gril with Die Casting Pan

Ikan Pari Bakar dan Sotong Bakar


Hidangan petang ahad...sesi memanggang / membakar sambil cicah air asam.

Bahan-Bahan.

Ikan Pari
 Sotong

Pencicah

Bahan A
Asam Jawa ( Di ambil airnya) biar pekat ye
Cili Padi  ( dipotong)
Bawang Besar ( di mayang halus)
Belacan ( Sedikit sahaja)
Gula
Garam
Cuka ( jika perlu)
Tomato (Di potong dadu)

( Bahan A: Di Campur  ke semuanya  dan di hidang bersama Pari dan Sotong Bakar )

Anggaran masak : 20 Minit

Sotong Yang sedia untuk bakar


Ikan Pari

Contoh Air ASam ikan Bakar
Sumber dari Blog : aznanie
pssttt : kiter lupe nk amik gambar air asam yang kiter buat... huhu
 

No comments: